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中式面點(diǎn)制作工藝中,常用的油脂有豬油、()、植物油。
A.羊油
B.黃油
C.素油
D.花生油
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單項(xiàng)選擇題
社會(huì)主義道德建設(shè)的基本要求是,愛國(guó)、()愛勞動(dòng)、愛科學(xué)、愛社會(huì)主義。
A.熱愛黨
B.愛學(xué)習(xí)
C.愛生活
D.愛人民
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制作白皮酥的開酥方法是()。
A.大包酥
B.抹酥
C.黃油酥
D.小包酥
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