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【簡(jiǎn)答題】老年人的膳食指南有哪些新內(nèi)容?
答案:
針對(duì)我國(guó)老年人生理特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)需求,在一般人群膳食指南十條的基礎(chǔ)上補(bǔ)充以下四條內(nèi)容:
1.食物要粗細(xì)搭配、松軟、...
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【論述題】論述營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量的幾個(gè)指標(biāo)和內(nèi)容。
答案:
營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)是在RDAs基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一組每日平均膳食營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量的參考值,它包括4項(xiàng)內(nèi)容:平均需要量...
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【簡(jiǎn)答題】給嬰兒添加輔食的原則有哪些?
答案:
輔助食品添加的時(shí)間、數(shù)量以及快慢等都要根據(jù)嬰兒的實(shí)際情況靈活掌握,而科學(xué)的添加原則如下:
(1)從一種到多種<...
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