問答題

【簡答題】西餐早餐的分類有哪些？

答案：

一、美式早餐：英美等以英語為母語的國家
二、歐式早餐：德國，法國
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】簡述西餐面點(diǎn)的特點(diǎn)
答案：

用料講究，富有營養(yǎng)
公益性強(qiáng)，簡潔明快 
口味清新
問答題

【簡答題】簡述確定肉類烹調(diào)程度的方法
答案： （1）測溫法：分為三四成熟的畜肉，五六成熟的畜肉，七八成熟的畜肉，十分成熟的畜肉
（2）計時法：通過記錄加熱時...
微信掃碼免費(fèi)搜題