判斷題

胃蛋白酶的最適宜作用的pH值為1.5～2.5。

答案：正確

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食糖容易引起肥胖，增加心血管及糖尿病的發(fā)病率

答案：錯(cuò)誤

肌糖原貯量愈高，運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)至疲勞的時(shí)間愈長(zhǎng)，沖刺能力愈強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)水平愈高。

答案：正確

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