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【簡(jiǎn)答題】青霉素提煉工藝中采用了哪些單元操作?
答案:
青霉素不穩(wěn)定,發(fā)酵液預(yù)處理、提取和精制過(guò)程要條件溫和、快速,防止降解。提煉工藝包括如下單元操作:
①預(yù)處理與過(guò)濾...
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【簡(jiǎn)答題】青霉素發(fā)酵工程的控制原理及其關(guān)鍵點(diǎn)是什么?
答案:
控制原理:發(fā)酵過(guò)程需連續(xù)流加葡萄糖,硫酸銨以及前提物質(zhì)苯乙酸鹽,補(bǔ)糖率是最關(guān)鍵的控制指標(biāo),不同時(shí)期分段控制。在青霉素的生...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何根據(jù)青霉素生產(chǎn)菌特性進(jìn)行發(fā)酵過(guò)程控制?
答案:
青霉素在深層培養(yǎng)條件下,經(jīng)歷7個(gè)不同的時(shí)期,每個(gè)時(shí)期有其菌體形態(tài)特性,在規(guī)定時(shí)間取樣,通過(guò)顯鏡檢查這些形態(tài)變化,用于工程...
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