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答案：運(yùn)動(dòng)時(shí)，骨骼肌內(nèi)糖分解生成的丙酮酸與蛋白質(zhì)分解釋放的支鏈氨基酸之間發(fā)生轉(zhuǎn)氨基作用，丙酮酸生成丙氨酸釋放入血，隨血液循環(huán)進(jìn)...

答案：通過(guò)氧化脫氨酶的作用，氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)閬啺被?，再水解為?酮酸和氨的過(guò)程。

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