單項選擇題

下列物質中，一般無甜度味的是（）

A.單糖
B.低糖
C.多糖
D.蔗糖

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單項選擇題

飴糖是由一定量的糊精和下列哪種糖組成的混合物？（）

A.單糖
B.麥芽糖
C.多糖
D.轉化糖

單項選擇題

自然界中存在的單糖其構型大多數(shù)為（）

A.L構型
B.D構型
C.Z構型
D.E構型

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