問答題

【簡答題】淀粉糊化、液化、糖化、老化的定義

答案： 淀粉糊化：當(dāng)粉碎的原料與一定溫度、一定比例的水混合后，淀粉顆粒會吸水、膨脹，隨著醪液溫度上升，從40℃開始，淀粉顆粒膨脹...
題目列表

你可能感興趣的試題

問答題

【簡答題】酒精廠常用的輸送設(shè)備有哪些？
答案：

機(jī)械輸送：皮帶輸送機(jī)、螺旋輸送器、斗式提升機(jī)
氣流輸送、混合輸送
問答題

【簡答題】常用的粉碎設(shè)備有哪些？（3個以上）
答案：

方法：干式粉碎、濕式粉碎
設(shè)備：滾筒式粉碎機(jī)、機(jī)械沖擊式粉碎機(jī)、錘式粉碎機(jī)、氣流粉碎機(jī)、圓盤鋼磨、對輥粉碎機(jī)
微信掃碼免費(fèi)搜題