問答題

【簡答題】簡述下游加工過程的一般流程。

答案：

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問答題

【簡答題】發(fā)酵液的特點是什么？
答案： 1）含水多，產(chǎn)物含量低；
2）含菌體蛋白；
3）溶有原來培養(yǎng)基成分；
4）相當多的副產(chǎn)物和...
名詞解釋

下游技術(shù)（工程）
答案： 對于由生物界自然產(chǎn)生的或由微生物菌體發(fā)酵的、動植物細胞組織培養(yǎng)的、酶反應(yīng)等各種生物工業(yè)生產(chǎn)過程獲得的生物原料，經(jīng)提取分離...
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