問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】生物工程專(zhuān)業(yè)相關(guān)的主要數(shù)據(jù)庫(kù)有哪些?

答案: 維普中文科技期刊數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)、萬(wàn)方系列數(shù)據(jù)庫(kù)、science online、springer link等。
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名詞解釋

代謝控制發(fā)酵(Metabolic Control fermentation)

答案: 用人工誘變的方法,有意識(shí)地改變微生物的代謝途徑,最大限度地積累產(chǎn)物,這種發(fā)酵形象地稱(chēng)為代謝控制發(fā)酵,最早在氨基酸發(fā)酵中得...
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