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名詞解釋
離子交換樹(shù)脂
答案：
有機(jī)高分子離子交換劑，包括合成離子交換劑和天然有機(jī)大分子離子交換劑，通常是一種典型的凝膠，一般統(tǒng)稱為離子交換樹(shù)脂。
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名詞解釋
雙水相萃取
答案：
又稱水溶液兩相分配技術(shù)，雙水相萃取的特點(diǎn)是能夠保留產(chǎn)物的活性，整個(gè)操作可以連續(xù)化。是近年來(lái)出現(xiàn)的極有前途的新型分離技術(shù)。
名詞解釋
熱沉淀
答案：
在較高溫度下，熱穩(wěn)定性差的蛋白質(zhì)很容易變性，變性后的蛋白質(zhì)溶解度很小，容易沉淀，利用這一現(xiàn)象，可根據(jù)蛋白質(zhì)間的熱穩(wěn)定性差...
