填空題

蛋白質(zhì)分子中的二級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)單元有：（）。

答案： α-螺旋，β-結(jié)構(gòu)，β-轉(zhuǎn)角，無規(guī)則卷曲
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填空題

具有獨(dú)特的、專一的（）是蛋白質(zhì)的一個(gè)突出的特征。
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填空題

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