首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
問答題
【簡答題】白酒蒸餾時裝甑要點有哪些?
答案:
輕、松、薄、勻、平、準。即:上甑時要將酒醅、輔料拌勻、拌松,裝甑時要探氣裝:要撒的準、輕、勻、做到上氣齊,裝的平,不壓氣...
點擊查看完整答案
在線練習(xí)
手機看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】生產(chǎn)新型白酒具有哪些優(yōu)點?
答案:
節(jié)約糧食
含高級脂肪酸酯少,加水降度后很少混濁,便于低度白酒的生產(chǎn)。
增香調(diào)味原材料品種豐富,可生產(chǎn)...
點擊查看完整答案
手機看題
問答題
【簡答題】制曲時對原料要求有哪些?
答案:
適用于有用菌的生長繁殖
利于產(chǎn)生積累各種酶
不含對酒質(zhì)有不良影響的物質(zhì)
合格衛(wèi)生標準,不含...
點擊查看完整答案
手機看題
微信掃碼免費搜題