填空題

獲得細菌同步生長的方法主要有（1）（）和（2）（），其中（1）中常用的有（）、（）和（）。

答案： 機械法；環(huán)境條件控制法；離心法；過濾分離法；硝酸纖維素濾膜法
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填空題

測定微生物的生長量常用的方法有（）、（）和（）。而測定微生物數(shù)量變化常用的方法有（）、（）、（）和（）；以生物量為指標(biāo)來測定微生物生長的方法有（）、（）和（）。
答案： 單細胞計數(shù)；細胞物質(zhì)的重量；代謝活性；培養(yǎng)平板計數(shù)法；膜過濾法；液體稀釋法；顯微鏡直接計數(shù)；比濁法；重量法；生理指標(biāo)法
問答題

【簡答題】如何利用營養(yǎng)缺陷突變株進行賴氨酸發(fā)酵工業(yè)化生產(chǎn)？
答案： 在微生物中，以天冬氨酸為原料，通過分支代謝合成賴氨酸、蘇氨酸和甲硫氨酸（圖5—13）。為了解除正常的代謝調(diào)節(jié)...
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