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肉質(zhì)質(zhì)地細(xì)嫩疏松,易于消化吸收,滋味鮮美,是當(dāng)今國(guó)際上時(shí)髦的”美容肉”的是()
A.羊肉
B.狗肉
C.兔肉
D.雞肉
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在禽蛋組織結(jié)構(gòu)中,起泡性最好的是()
A.蛋殼
B.蛋黃
C.蛋清
D.蛋黃膜
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單項(xiàng)選擇題
母畜產(chǎn)乳一周以后到干奶前所產(chǎn)的乳稱為()
A.初乳
B.常乳
C.末乳
D.異常乳
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