國(guó)家開放大學(xué)(食品營(yíng)養(yǎng)與安全)單項(xiàng)選擇題每日一練(2020.02.13)

A. 水果
B. 禽肉
C. 魚肝油
D. 蔬菜

A.毒蕈中毒
B.化學(xué)性食物中毒
C.砷污染食品而引起食物中毒
D.細(xì)菌性食物中毒

A.4.184KJ
B.16.8KJ
C.29.3KJ
D.37.6KJ

A. 苯并芘
B. 蘇丹紅
C. 氯丙醇
D. 二噁英

A.黃酒
B.啤酒
C.葡萄酒
D.白酒